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2025-03-11我市召開的“打造綠色環(huán)保建筑,減少城市PM2.5排放”交流會上獲悉,探索運(yùn)用全動態(tài)油煙凈化器技術(shù),取消廚房油煙污染,以減少室內(nèi)外油煙污染,我市6000多家餐館將率先嘗鮮。
交流會上,市節(jié)能減排辦專家稱,運(yùn)用全動態(tài)油煙凈化技術(shù)取消廚房集中排煙管道,可以減少室內(nèi)外油煙污染,有效降低城市空氣中PM10和PM2.5濃度。
目前,由廣興隆環(huán)保公司研發(fā)的油煙凈化技術(shù),采用高新原理,可凈化烹飪產(chǎn)生的油顆粒、煙顆粒及油煙混合顆粒,實現(xiàn)油氣分離凈化。通過這種技術(shù)經(jīng)凈化后的空氣被排入大氣,凈化率達(dá)98%以上。
我市6000多套用廣興隆油煙凈化器。家餐館已推廣使用該技術(shù)。